Когда сажать брокколи на рассаду при посадке в открытый грунт

Когда сажать брокколи на рассаду при посадке в открытый грунт

Сроки и правила посадки брокколи на рассаду

Брокколи начали выращивать в наших краях сравнительно недавно, поэтому информации о том, когда сеять семена этой капусты на рассаду и как правильно ее выращивать в домашних условиях, было не так много. Вырастить капусту брокколи довольно просто. Главное – придерживаться сроков посева и правил агротехники.

Когда сажать

При посеве брокколи, а также других овощей важно учитывать вегетационный период и климат региона. Семена следует высаживать в определенное время, чтобы саженцы не зарастали перед посадкой в ​​грунт. Если ожидается затяжная весна, семена следует высевать через несколько недель.

Для расчета примерного срока посева можно обратить внимание на климат региона. В грунт рассаду брокколи переносят на 40-й день после появления всходов. Так что, если в регионе тепло в апреле и мало риск возвращения холодов, если земля успеет прогреться до +15 градусов весной, можно уже в начале марта сеять ростки брокколи. В средней полосе посев капусты переносят на конец марта.

Есть общий термин для посева этой культуры, который считается классическим, традиционным. Брокколи обычно сеют в середине марта, а посев продолжается до середины апреля.

Поэтому лучше всего сеять семена в несколько этапов:

Первая партия высевается в марте. Затем сеять семена каждые 10 дней.

Благодаря этому вы сможете собирать свежую брокколи с участка на протяжении всего садового сезона. В этом случае значительно ниже риск потери урожая при заболевании сеянцев или их плохой акклиматизации на открытом пространстве.

В южных регионах рассаду можно высаживать уже в середине апреля. Посадку можно продолжить до середины мая. То есть за полтора месяца можно высаживать в саду рассаду, посеянную в несколько этапов.

Также следует учитывать время созревания:

Раннюю брокколи начинают высаживать с 15 марта по 15 апреля. Среднеспелые сорта высаживают до 15 июня. Поздние сорта высаживают до 1 июля.

Подготовка семян

Обязательно правильно подготовьте рассаду, чтобы получить крепкую и здоровую рассаду.

Сортировка

Сначала семена сортируются. Остаются только крупные неповрежденные семена. Выбрасываются все мелкие и бесполезные семена, вывозится весь мусор. Брокколи можно процедить через сито.

Прогревание

Семена этой культуры нужно прогреть, чтобы быстрее прорастали. Для этого семена помещают в мешок из натуральной ткани и погружают в зольный раствор. Раствор готовится из 1 литра воды температурой +50 градусов и 1 столовой ложки древесной золы. Замочите семена в этом растворе на 20 минут. Затем окуните семена в холодную воду на 2 минуты, после чего все незрелые семена всплывут на поверхность, и их можно будет собирать.

Обеззараживание

Хорошие результаты дает обработка семян в растворе борной кислоты или в растворе марганца. Благодаря этому можно защитить рассаду от многих болезней. Для этого растворите 1 г марганца или 0,5 г кислоты в 1 л воды комнатной температуры.

Через 15 минут застывания семена следует замочить на 5 часов в 1 литре воды, в которой растворена 1 столовая ложка древесной золы.

Закаливание

После этих обработок влажные семена в пакете помещают на нижнюю полку в холодильник на 24 часа. После застывания, через сутки, достаньте брокколи из холодильника, разложите на сухой ткани и высушите, пока она не станет рыхлой.

Подготовка грунта и емкостей

Почва для посева брокколи должна быть хорошо пропускающей воздух и воду, богатой питательными веществами. Идеальную почву можно приготовить, смешав половину дерна с компостом и добавив немного древесной золы. Зола нейтрализует почву и защищает семена от грибка. Добавление чистой древесной золы в горшочную почву сделает саженцы гораздо менее восприимчивыми к болезням и обеспечит их хорошим запасом питательных веществ. Если дерн недоступен, можно добавить речной песок или торф.

Добавление в субстрат речного песка поможет корням – им будет легче развиваться. Если почву для посева будут брать с огорода, не следует брать ее с мест, где росли крестоцветные – соплеменники капусты. Эта мера поможет уберечь рассаду от болезней.

Чтобы убить болезнетворные бактерии, рекомендуется запечь грунт в духовке или замочить в кипящей воде. Подготовленный субстрат следует пропитать раствором «Фундазола» и марганца.

В магазинах продаются уже готовые саженцы, содержащие все полезные вещества. Однако даже если мы покупаем готовую почву, ее необходимо известковать и присыпать марганцем, поскольку болезнетворные бактерии могут присутствовать в любой почве.

Грунт ставят в духовку на 15 минут и прокаливают при 200 градусах. Это тоже можно сделать в микроволновке. В этом случае достаточно пятнадцатиминутной обработки земли на максимальной мощности.

Для посева нужно брать ящики или другие емкости, глубина которых не менее 5 см.

Посев брокколи можно в:

    специальные кассеты; гранулы торфа; горшки.

Перед использованием любой емкости ее необходимо продезинфицировать насыщенным раствором марганца. Если вы покупаете новую емкость, просто залейте ее кипятком.

Читайте также:  Детройтская свекла: отзывы, описание сорта, фото, характеристика

Для посева емкости заполняют почвой, засыпают почвой, а затем на ее поверхности делают борозды глубиной 1 см. Поместите семена в борозды, засыпьте их землей, утрамбуйте и увлажните.

Пикировка рассады

Чтобы семена прорастали быстрее, емкости следует хранить при температуре около +20 градусов. Плотно обтянутые пленкой ящики создают парниковый эффект. Брокколи очень хорошо прорастает и ее можно мариновать в отдельных горшках на 9-10 день после прорастания.

Обычно решение о выборе саженцев основывается на их внешнем виде. Как только растения выпустят первые несколько листочков, их уже можно пересаживать. Слишком ранняя посадка – не лучшая идея, так как стебли маленьких побегов слишком тонкие и слабые и могут быть легко повреждены во время пересадки.

Саженцы капусты нужно собрать только один раз. Однако, если сеянцы сильно разрастаются, сбор урожая повторяют еще раз. В этом случае рост растений из-за повреждения корневой системы замедлится на несколько дней, и можно будет отложить посадку в открытом грунте.

Проросшие саженцы первые несколько дней нужно поместить в затененное место и выдержать при температуре около +15 градусов. Почву за это время лишь слегка увлажните, но ни в коем случае не поливайте.

Сбор любой капусты – цветной, брокколи или чего-то еще – нужно делать очень осторожно:

При сборе урожая следите, чтобы корень растения не загибался в землю, а оставался строго вертикальным. При пересадке почву следует стягивать только вокруг корней, а не вокруг стеблей. К семядолям следует добавить субстрат.

Вынимать рассаду из почвы ручкой ложки очень удобно. При сборе урожая старайтесь как можно меньше повредить корни. На новом месте проделайте ямку в земле и опустите в нее растение, углубив его до семядольных листьев. Это правило обязательно для всех сеянцев капусты – рассаду опускают в семядоли. Если сеянцы вырваны с корнем во время роста, это можно исправить во время сбора урожая.

После пересадки рассады слегка прижмите пальцами землю вокруг ростков. Однако убедитесь, что почва не слишком плотно прилегает к стеблю. После уборки саженцы аккуратно поливают водой. Вода должна быть теплой, долго сливаемой.

Всходы рассады можно проращивать в одной большой емкости. В идеале – большая коробка. Но гораздо практичнее проращивать рассаду в отдельных емкостях, например, в торфяных горшочках, с помощью которых можно будет высаживать рассаду сразу в грунт.

Если нет возможности пересадить рассаду в одну большую емкость или в отдельные чашки, можно воспользоваться оригинальным методом сбора в фольгу:

Вам понадобятся небольшие кусочки фольги – размером с тетрадную страницу. На ровную поверхность выкладываем один кусок фольги и насыпаем на него грунт. Саженец кладут поверх почвы вместе с корнями. Затем на саженец вносится еще немного почвы. Затем сверните в трубочку кусок пищевой пленки. Закрепите фольгированное покрытие шнурком или резинкой. Свернутые рулеты выложить вертикально в миску. Общую емкость с проросшими таким образом саженцами поставьте в светлое место, например, на подоконник.

Всегда нужно следить за тем, чтобы почва в фольге не высыхала. Единственная разница в уходе за такими саженцами – их следует поливать не простой водой, а слабым раствором минеральных удобрений.

Когда у саженцев появится 4 настоящих листа, разверните перепонки и добавьте к корням еще немного почвы. Затем фольгу снова скручивают. В таких укрытиях можно выращивать рассаду до высадки в открытый грунт.

Уход после пикировки

За стрессовыми растениями следует тщательно ухаживать, чтобы они быстро восстановили силы и жизненную силу после сбора урожая.

Температура воздуха

Саженцы следует хранить при температуре около +15 градусов и защищать от попадания прямых солнечных лучей. После пересадки следует постоянно следить за тем, чтобы субстрат всегда был умеренно влажным. Следует также избегать заиливания почвы. Обрызгивать ростки водой не следует.

Брокколи не любит высоких температур, поэтому следует следить за тем, чтобы температура в помещении была не выше +17 градусов. Ночью температуру можно понизить до +12.

Подкормка

Брокколи следует подкармливать калийными удобрениями. Можно использовать золу или светлый раствор марганца.

График внесения удобрений:

Оплодотворение начинается после появления второго настоящего листа. Через 10 дней после первой подкормки сеянцы удобряют второй раз. За три дня до посадки удобряйте капусту третий раз.

Освещение

В северных регионах весной еще мало дневного света, поэтому добавляем дополнительный свет саженцам. Желательно использовать лампы дневного света. Брокколи не следует досветивать лампами накаливания, так как они слишком сильно нагревают воздух.

Закаливание

Дальнейший уход за рассадой сводится к своевременному поливу, подкормке. За неделю до плановой посадки на грядку капуста начинает закаливаться, вынося рассаду на балкон или открывая окно днем.

Другие способы выращивания

Хотя сбор урожая не является обязательным требованием при выращивании ростков брокколи, пренебрегать им нельзя. Затем саженцы можно высаживать в их собственные контейнеры, чтобы они могли свободно развиваться и не собирались собирать урожай. Также можно сеять капусту, чтобы рассада не была слишком густой.

Читайте также:  Основная информация о бамбуковых розах: что это такое и как их выращивать самостоятельно

В южных регионах, где зима мягкая и короткая, брокколи обычно выращивают без косточек, высевая семена по одному в грядки открытого грунта.

Но в большинстве регионов нашей страны – в средней полосе и в Сибири – выращивать брокколи необходимо рассадой. Для хорошего урожая важно весной вырастить крепкие и здоровые саженцы. Посадка и проращивание брокколи – довольно простая задача, если соблюдать несколько простых правил агротехники.

Посадка брокколи на рассаду в 2021 году: сроки, когда сеять

Брокколи выращивают в большинстве регионов путем посева семян на рассаду. Чтобы рассчитать оптимальное время в 2021 году, учтите особенности развития овощей и благоприятные дни посадки из таблицы, составленной по лунному календарю. После того, как всходы окрепнут, когда наступит стабильная жара, можно высаживать ростки брокколи на открытом воздухе.

Посев брокколи на рассаду в 2021 году по лунному календарю

Согласно лунному календарю, наиболее благоприятные дни для посева ростков брокколи или уличных культур в 2021 году приходятся на вторую половину каждого месяца. В это время растущая Луна находится под знаками зодиака, которые плодородны для капусты. В скобках отмечаем даты, когда Луна находится под теми же знаками, но идет вниз. Посаженные в это время растения имеют более развитые корни. Для капусты она даже хороша тем, что ее корневая система слабая. Если корни крепкие, голова тоже будет большой.

Лунный календарь посева брокколи в 2021 году:

    16-17, 26-27 января (5-8, 12); 12-14 февраля, 22-24 февраля (1-5, 8-9); 21 марта – после 15.00, 22, 23 марта (1-4, 7-8, 12, 20-31); 18-19, 25-28 апреля (3-4, 17-16, 8-9); 15-16 мая, 17-16, 22-25 мая (1-2, 5-6, 28-29); 11-13, 18-21 июня (1-3, 25-26).

Когда сажать капусту по регионам

Следует знать, что этот сорт капусты впервые появился в Северо-Восточном Средиземноморье и долгое время культивировался в Италии. Климат здесь относительно мягкий, поэтому овощ довольно капризен к погодным условиям. Хорошо себя чувствует в прохладную влажную погоду и плохо переносит жару. Но брокколи также хорошо растет на всех типах почв.

Так как рассаду нужно высаживать в середине мая, посев семян следует начинать в марте-апреле. Учитывайте регион, где будут выращиваться овощи.

Дата посева брокколи на рассаду:

Средняя полоса и Подмосковье – последняя неделя марта – середина апреля. Подходящие сорта: Тонус, Витаминная, Гном. Урал и Сибирь – середина марта. Лучше остановить свой выбор на ранних сортах, таких как Мачо, Тонус, Фиеста. Южные регионы России – конец февраля – начало марта. Стоит покупать семена брокколи Калабрезе, Босфор, Аврора.

Посадка брокколи на рассаду: пошаговая инструкция

Расскажем подробно с фото, как правильно посеять и вырастить рассаду капусты брокколи в домашних условиях.

Подготовка семян

Перед посевом растительного материала рекомендуется обработать:

    положить в марлю или другой мешок; бросить в воду температурой + 50 градусов на 15 минут, затем остудить в холодной воде; Замочите на ночь в растворе Эпина; промыть под проточной водой; хранить 24 часа в овощном отделении холодильника; распределите по бумаге и просушите, чтобы облегчить посев.

К посеву следует готовить только семена, не прошедшие обработку производителем.

Подготовка почвы

Землю для рассады брокколи можно приобрести в магазине. Он должен быть слабощелочным или нейтральным, водопроницаемым и хрупким. Самостоятельно приготовить грунт можно из перегноя, золы, песка и дерновой почвы. Грунт собственного производства за несколько дней до использования не забудьте продезинфицировать (пролить крепкий раствор марганцевого раствора или прогреть его в духовке).

Выбор рассадных емкостей

Для посева семян капусты следует выбрать емкость или ящик глубиной около 20 см. Однако собирать брокколи не очень любит, поэтому опытные садоводы рекомендуют использовать небольшие одноразовые стаканчики или торфяные таблетки.

Если емкость уже использовалась, промойте ее раствором марганца. Рекомендуется заполнить дно ящика или емкости небольшим дренажным слоем.

Процесс посева

Контейнеры для рассады заполняются влажной почвой и можно приступать к посеву семян брокколи:

    С помощью палки или карандаша сделайте в почве борозды глубиной около полутора сантиметров на расстоянии 3 см друг от друга. Рекомендуется посадить два семени в чашки и таблетки, чтобы можно было выбрать сильный саженец и срезать слабый.
    Высевают семена капусты в борозды на расстоянии 1-2 см друг от друга. Чтобы облегчить процесс посева, используйте смоченную в воде зубочистку. С его помощью вы легко сможете собрать семена и перенести их в землю. Семена следует засыпать почвой, которую следует слегка утрамбовать и сбрызнуть пресной водой. Накройте емкости пищевой пленкой или другой и поставьте в теплое место с температурой не ниже +20 градусов.

До появления всходов крышку нужно снимать каждый день на несколько минут. Такая обработка необходима для аэрации почвы и проверки ее влажности. Если почва начинает подсыхать, смочите ее теплой водой из пульверизатора.

Читайте также:  В каком возрасте можно разводить кроликов впервые, сколько месяцев, зимняя вязка

Уход за рассадой в домашних условиях

Полноценное выращивание ростков брокколи требует регулярного полива по мере просыхания почвы и поддержания оптимальной влажности в помещении. На начальном этапе роста не должно быть сквозняков или сквозняков.

Уход за брокколи такой же, как и за белокочанной капустой. Семейство крестоцветных хорошо растет, если соблюдать пять правил:

    температура в помещении от 17 до 24 градусов Цельсия; постепенное понижение температуры после появления 3-4 полных листьев. Днем – 17 градусов, ночью – не более 10; хорошая влажность. Этого можно добиться с помощью увлажнителя воздуха или орошения теплой водой; регулярный полив, избегая переувлажнения почвы на любом этапе выращивания рассады; Урожай собирают в землю или в теплице после того, как сформируются 3-5 взрослых листьев.

Использование удобрений на начальном этапе не планируется. Минеральные, органические и комплексные удобрения применяют после посадки растений в открытый грунт. Перед подготовкой грядки почву насыщают раствором бора или стоячей водой с добавлением молиббина.

За 14 дней до переноса на улицу ростки постепенно затвердевают, начиная с небольших перерывов и заканчивая полным днем. Этот процесс исключает гибель растений и потерю корней во время укоренения.

Высадка рассады в открытый грунт

Сажаем капусту на клумбу не раньше, чем когда она даст несколько полноценных листочков. Собирая рассаду ложкой, необходимо проверить формирование корневой системы, оценив рост боковых корней. Внешний вид может сказать о здоровье рассады. При наличии корневой гнили, слабых корней или других симптомов болезни больные саженцы выбрасывают, отдавая предпочтение только качественным растениям для посадки.

После того, как грядка будет готова, нужно обработать проемы. Глубина каждого из них не должна превышать 90% от всей длины растения. Перед отстаиванием присыпать удобрением и присыпать, помешивая гриб подручным средством (может быть палкой). Черенки закапывают до первых листьев, засыпают землей и слегка утрамбовывают пальцами.

Посадка проводится в засушливую и безветренную погоду. Предпочтительны вечера, чтобы почва хорошо прогревалась и распределяла влагу.

Сбор урожая брокколи

Помимо посадки капусты по лунному календарю, огородники и овощеводы должны позаботиться о сборе капусты с огорода. Манипуляции рекомендуется проводить в благоприятные дни, исключая осадки за неделю до сбора урожая.

Соцветия снимают утром ножом, чтобы культура не зацвела и не распалась на отдельные части. У раннеспелых и среднеспелых сортов обрезают только побег, оставляя растение в грядке до конца вегетации. За короткое время у каждого растения появляются боковые побеги, которые по весу отличаются от основного в 5-7 раз.

Сбор урожая проходит в несколько этапов с интервалом 2-4 дня. При выращивании поздних сортов с длительным периодом созревания эти интервалы увеличивают до одной недели.

Сбор ориентируется на признаки готовности. По окончании вегетации кочан становится плотным.

Способы хранения после сбора урожая

Есть много вариантов хранения урожая. Среди самых популярных и популярных на сегодняшний день: морозильная, в поддоне холодильника, погребе, холодильнике-хрущевке, холодном балконе на пластиковых ящиках, предварительно заполненных поролоном или поролоном.

Важным правилом свежести продукта является температура 2-3 градуса тепла и влажность на уровне 85%. В случае замораживания брокколи необязательно соблюдать определенные правила.

    Первый вариант – холодильник.

При температуре от 2 до 4 градусов по Цельсию капуста сможет оставаться свежей от 21 до 30 дней. По истечении срока фольга теряет эластичность, становится мягкой и дряблой. Более длительное хранение вызывает запах и плесень. Чтобы продлить этот срок на 7-8 дней, стоит обернуть овощи пищевой пленкой или фольгой.

    Второй вариант – подвал.

Альтернативой холодильнику станет подвал, предварительно продезинфицированный и пропитанный. Овощи, если температура поддерживается выше 0 и помещены в пластиковые ящики, предварительно обернутые пищевой пленкой, сохранят их свежими и пригодными для использования в течение 6-10 месяцев.

Дольше всего хранятся позднеспелые и среднеспелые сорта, ранние сразу используются в пищевых целях. Блюдо можно готовить как самостоятельный продукт или как ингредиент легкого супа или салата.

    Третий вариант – замораживание

Перед сдачей на хранение розы разделяют на отдельные части, моют и сушат на удобном поддоне. После завершения процедуры капуста раскладывается по пакетам и замораживается в морозильной камере.

Посадка брокколи в 2021 году – это посев, сбор урожая и посадка в открытый грунт по дате и лунному календарю. Выращивание простое и незамысловатое, доступно каждому садоводу и цветоводу.

Оцените статью
Добавить комментарий