Выращивание василька из семян Василек садовый огород садоводство и уход Когда сажать Фото видов

Выращивание василька из семян Василек садовый огород садоводство и уход Когда сажать Фото видов

Чабер огородный садовый ароматный Выращивание из семян Посадка и уход в открытом грунте

Василек (лат. Satureja) – однолетнее травянистое растение, представляющее собой хорошо разветвленный полукустарник с прямостоячим стеблем высотой около 70 см. Он принадлежит к семейству Яснодеум. Другие названия этого растения: тимьян, тимьян, перечная трава (не путать с тимьяном).

Стебель тимьяна покрыт пурпурным налетом, листья узкие, продолговатые, заостренные, темно-зеленые. Это отличный медонос. Мелкие цветки розового, желтого или пурпурного оттенков. Маленькие, темно-коричневые семена, они сохраняют всхожесть около 7 лет.

Кулинарное применение

Используется на кухне, чтобы придать блюдам изюминку. Его добавляют в супы, блюда, соусы, приправы к мясу, рыбе и даже молочным продуктам. Как базилик и кориандр, он также используется в свежем виде в рассоле для маринования помидоров, огурцов и грибов, а также для копчения мяса и колбас. Относительно низкая цена (например, по сравнению с гвоздикой, имбирем) делает эту траву очень популярной.

Происхождение и легенды

Происходя из Средиземного и Черного морей, она распространилась на другие континенты благодаря монахам. Его выращивают повсеместно: в Европе, Средней Азии, США, Африке и Австралии.

Древние римляне верили в чудодейственные свойства этого растения: считалось, что ношение венка из его веточек улучшает память и просветляет ум. Такую роскошь могла позволить себе только аристократия (со временем венок из ароматных растений стал символом элитарности).

В России им поливали молочные банки, чтобы оно дольше оставалось кислым.

Это растение легко выращивать в открытом грунте и на подоконнике. Одного года урожая с учетом возможности длительного хранения хватит на несколько лет. Ароматная зелень прекрасно впишется в оформление садового ландшафта, радуя своей красотой и являясь источником свежей пряной зелени.

Подходящий участок для выращивания чабера

Посадка и уход василька в открытый грунт фото.

Выращивайте тимьян на хорошо освещенном участке (пихту Дугласа лучше сажать в подвесную корзину и выращивать в затененном месте).

Требуется плодородная, легкая, воздушная, нейтральная или слабощелочная почва. Идеальны глинистые и супесчаные почвы.

Хорошими предшественниками культуры являются корнеплоды, капуста, огурцы, помидоры (особенно, если их регулярно подкармливать органикой); бобовые, озимые (посевные на залежах и на хорошо удобренных почвах). Не рекомендуется сеять после сородичей (мелисса, мята, базилик, тимьян, шалфей, душица, розмарин и др.)

Перед этим (за несколько недель до посадки) участок вспахивают на глубину штыковой лопатки, внося перегной или компост (5-6 кг на 1 м²). Хорошо поливайте непосредственно перед посевом.

Выращивание чабера из семян в открытом грунте Когда сажать

Фото семечек василька.

Опытные садоводы отмечают, что достаточно один раз посеять на участке тимьян, и с каждым годом он будет размножаться.

Читайте также:  Когда сажать брокколи на рассаду при посадке в открытый грунт

Сейте в открытый грунт весной (примерно в апреле) или на зиму (в ноябре). Сейте в борозды на глубину 0,5-1 см, соблюдая расстояние между ними 15-20 см. Расход на 1 м² составляет 0,3-0,5 г семян. Покройте почву шерстью, чтобы верхний слой почвы оставался влажным. Через 2 – 3 дня полить лейкой. Прорежьте побеги, оставив наиболее сильные побеги 5-7, затем 10-15 см.

Выращивание чабера из семян в домашних условиях на рассаду

Фото проростков василька

Вырастить василек из семян на подоконнике не составит труда. При комнатном выращивании посев проводят в марте (использовать рассадные ящики). Лучше всего оставить чабер в течение дня во влажной ткани и сушить, пока они не станут рассыпаться. Глубина посева семян 0,5-1 см, а расстояние между растениями 3-4 см.

После посева опрыскайте почву мелким распылителем, чтобы посевная влага оставалась в емкости из фольги. Всходы появляются через 8-10 дней после посева, фольгу снимают.

Рассада василька подготовлена ​​к посадке.

Поливайте умеренно, обеспечьте яркий рассеянный свет при продолжительном дневном свете. Перед посадкой саженцы закаляют на открытом воздухе 1,5-2 недели.

Вегетативное размножение чабера

Вегетативное размножение василька применяют не часто, так как он отлично размножается семенами.

Можно укоренять черенки или корневые черенки.

Уход за чабером в саду

Растение требует умеренного полива. Корневой ком не должен пересыхать или становиться чрезмерно влажным. Поливайте несколько раз в неделю.

Важно регулярно пропалывать клумбы. Для обеспечения доступа кислорода к корням почву следует периодически рыхлить, заглубляя на 2-3 см.

Перед посадкой и осенью после сбора урожая в почву следует внести комплексные минеральные удобрения (15-20 г нитроамфоски на 10 л воды, расход на 1 м²). Перед посевом также можно использовать мочевину (10-20 г на 1 м²).

Сбор и хранение травы чабера

Лекарственные свойства чабера Как выглядит чабер на фото

Василек – ароматное и полезное растение. Чтобы максимально сохранить все полезные микроэлементы, лучше собирать урожай в начале цветения. Собирать свежие листья для салатов можно в течение всего сезона.

Возьмите острый нож и срежьте перец, оставив высоту около 10 см. Вы можете использовать его сразу же или положить в стакан воды, чтобы он оставался свежим в течение нескольких дней.

Чтобы трава хранится дольше, сушите ее в хорошо проветриваемом месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Срезанные веточки нужно выложить одним слоем на горизонтальную поверхность (накрыть пергаментной бумагой или тканью). Время от времени переворачивайте их, чтобы они не прилипали. Когда трава полностью высохнет, удалите прицветники и листья, а затем храните их в герметичных брезентовых мешках или стеклянных контейнерах.

Для сбора семян нужно полностью срезать спелые растения, развесить сушиться вместе с цветками (заранее развернуть бумагу). Полностью просушите измельченные семена и храните в бумажных пакетах.

Читайте также:  Как долго можно хранить маринованные грибы в банке в холодильнике: под железной крышкой

Лечебные свойства чабера

Трава перца обладает лечебными свойствами: улучшает пищеварение, облегчает респираторные инфекции, оказывает общеукрепляющее и бактерицидное действие. Чай из него имеет приятный вкус, что немаловажно в процессе лечения.

Виды чабера с фото и названиями

На сегодняшний день разновидностей этого растения нет – в нашем регионе выращивают в основном тимьян садовый. Однако этот вид все же дал начало нескольким местным сортам, различающимся по цвету, размеру, листве, скороспелости.

Чабер садовый Satureja hortensis

Жук садовый Satureja hortensis. Фото.

Чаще всего выращивают наши садоводы. Это однолетнее травянистое растение высотой около 40 см. Листья узкие, продолговатые, темно-зеленые, цветки бледно-розовые. Обладает сладким ароматом (как тимьян, орегано).

Чабер горный Satureja montana

Василек горный Satureja montana фото.

Полукустарник высотой около полуметра. Узкие, остроконечные, темно-зеленые листья с белыми цветками. Особым декоративным эффектом обладают плавающие побеги.

Чабер лимон­ный или африканский Satureja biflora

Сатуря лимонная или африканская Сатурация бифлора фото.

Многолетник со стелющимися побегами. Цветки розового оттенка, мелкие, светло-зеленые листочки. От него исходит сильный лимонный аромат.

Чабер критский или розовый Satureja thymbra

Критская Satureja или розовая фотография Satureja tymbra.

Многолетнее растение прямостоячее, побеги прямостоячие, мелкие, серо-белые цветки собраны в крестообразные соцветия. Запах похож на тимьян.

Чабер Дугласа Satureja douglasii

Василек Douglasii Satureja douglasii фото.

Многолетник травянистый с вьющимися побегами. Листовые пластинки продолговатые с закругленными концами.

Чабер прутьевидный или ямайский мятный куст Satureja viminea

Тимьян или ямайская мята Satureja viminea fot.

Побеги покрыты мелкими блестящими светло-зелеными листочками. Он источает мятный аромат.

Выращивание чабера из семян в домашних условиях

Особенности посадки

Это растение представляет собой небольшой куст, который легко вырастит любая хозяйка, соблюдая несколько простых правил ухода, полива и содержания.

Выбор подходящего месторасположения

Горшки или ящики с семенами можно поставить на специальные полки, подставки или повесить. Создав сочетание нескольких разновидностей зелени, можно создать небольшой уютный мини-сад.

Требования к освещению

Перед тем как вырастить тимьян из семян, стоит позаботиться о качественном освещении. Отсутствие искусственного света сделает побеги длинными и тонкими. Избегать темных и открытых мест.

Ежедневная лампочка должна быть включена в течение не менее 6 часов в день, а зимой на этот раз должно быть продлено на несколько часов.

Отсутствие света при выращивании василька может привести к гибели растения.

Температурный режим

Во время выращивания необходимо обеспечить от +18 до + 22 ° C. Нижние температуры могут привести к гниению корней и как следствие, до смерти растения. Если температура представляет собой несколько более высоких этапов, должны быть выполнены обычные спреи.

Грунт

Оптимальная растущая почва состоит из черносема, гумуса и песка в соотношении 1: 1: 2. Вы можете купить готовую почву в специализированном магазине, самое главное, что содержание торфа в нем составляет не более 1/3.

Шатер не любит почвы с высоким уровнем кислотности.

Посев семян

Посадка для культивирования василька из семян дома производится в середине весны и состоит из нескольких этапов:

Читайте также:  Основная информация о бамбуковых розах: что это такое и как их выращивать самостоятельно

Оберните семена влажной тканью и оставьте 24 часа, чтобы плавать и разбавить. Сухие семена. Сделайте максимум 10 мм в земле и поместите в нее семена. Влажная почва и покрытие фольгой для предотвращения сушки почвы. Семена будут обмануть примерно через неделю. Когда колпачки достигают 10 мм, спасибо. Далее, взрослые кустарники должны быть выделены для отдельных горшков, потому что взрослый тимьян является кустарником.

На этом этапе черенки стоят регулярно поливать в течение первых двух недель. Чтобы избежать сушки почвы, контейнеры с саженцами должны быть установлены от радиаторов.

Правила ухода

Прежде чем летать дикий тимьян, вам нужно знать, как ухаживать за ним. Завод неприхотенден, но засуха и чрезмерная влага плохо терпели.

Полив

Оптимизировать процесс орошения, тег – лучшее решение. Его сущность заключается в том, что в процессе пересадки кустарника в отдельный контейнер толстая шерстяная резьба помещается в каждый горшок, конец которого проходит через один из дренажных отверстий.

Затем горшки размещаются в общем ломе водой, а узел получает необходимое количество влаги. Самое главное, чтобы убедиться, что в сковороде есть вода. Таким образом, вы не можете беспокоиться о состоянии почвы.

Подкормка

Правильный рост и развитие кустарников требуют периодического оплодотворения (каждые две недели). Вы также можете добавить химические элементы зеленым, используя удобрение для цветов. Настойка из водных и яичных раковин – хороший источник кальция для здорового роста.

Сбор урожая

Растения могут быть собраны, когда он достигает высоты 25 см. Во время стрижки растения оставьте не менее 4 см кикут, чтобы специя могли продолжать расти.

Если есть более одного кустарника, удалите несколько стеблей от каждого, воду и оплодотворяйте. Если выход семян большой, вы можете отрезать специи и высушить их, оставляя только небольшое количество для зеленых.

При определенных условиях вы можете легко создать угол со специями и свежими травами на подоконнике или балконе, чтобы добавить сложность в посуду в любое время года. Базилик, укроп и петрушка – хорошие соседи для Чабры.

Оцените статью
Добавить комментарий