Томат Черный Крымский: описание, характеристика, урожайность сорта, характеристика выращивания, отзывы, фото

Томат Черный Крымский: описание, характеристика, урожайность сорта, характеристика выращивания, отзывы, фото.

Салатный король — томат сорта Крымский чёрный (Чёрный Крым)

Обычно существует прямая зависимость между временем созревания и размером плодов томата. Поэтому ранние сорта не очень фруктовые. Они не особо вкусные, но их удобно фасовать целиком. Большинство салатов умеренно спелые. Но это пристрастие игнорирует сорт томатов Крымский черный, который радует садоводов вкусными и крупными плодами салатного назначения.

Характеристики сорта Крымский чёрный

Крымский черный, или Черный Крым, – среднеспелые сорта томатов, первые плоды достигают зрелости через 105-115 дней после массового появления всходов. Рекомендуется для обработки полей во всех регионах страны, в том числе в сельскохозяйственных регионах повышенного риска. Помидоры устойчивы к таким заболеваниям, как верхушечная гниль, корневая гниль и серая гниль, но не к фитофторе.

История крымского черного сорта началась в 1990 году, когда его заметил шведский селекционер Ларс Олов Розентром. Таким образом, помидор покорил сердца европейцев, а затем отправился в США, где вошел в десятку самых вкусных помидоров. И только после этого его начали выращивать в России. Сорт внесен в Госреестр в 2015 году агрофирмой «Евро-Семена», которая до сих пор производит семена этого томата.

Высокие кусты нужно привязать к опорам и придать им форму (удаляя побеги и лишние листья). Кусты плодоносят по 5-6 плодов, средний вес каждого из которых по данным государственного реестра 235 г. По данным производителя семян, каждый томат весит до 200 г. Урожайность во многом зависит от условий выращивания. В открытом грунте при хорошем уходе – 3-4 кг. Товарная урожайность (масса плодов товарного вида) составляет в среднем 5,1 кг с 1 м 2.

Описание внешнего вида кустов и плодов

Черный Крым образован неопределенным кустарником, высота которого в теплицах достигает 1,8 м. На открытых клумбах они вырастают только до 1,2-1,5 м. Лобковое образование слабое. Цвет листьев светло-зеленый.

Грозди с круглыми, плоскими плодами со средними боковыми ребрами. Помидоры покрыты толстой темно-красной кожицей с черными и фиолетовыми оттенками.

Плоды крымских томатов крупные, черные, плоско-округлой формы и черно-красного цвета с зелеными и пурпурными оттенками.

Внутри плода темная мясистая мякоть, содержащая много сахара. Семенных клеток и семян мало. Вкус явно сладкий, с сильным ароматом.

Семенные камеры внутри томата Черный Крым небольшие и содержат мало семян.

Преимущества и недостатки сорта

Основными преимуществами томата Черный Крым перед другими сортами томатов являются:

    высокие урожаи (при соблюдении особенностей агротехники); возможность сбора семян в качестве будущего семенного материала (не относится к гибридам) отличный вкус (сорт популярен не только в России, но и в Европе и США) высокое содержание сахара в мякоти Плоды могут созревать самостоятельно после сбора урожая в зеленом виде.

Однако этот сорт не лишен следующих недостатков:

    средняя устойчивость к болезням (черный крымский помидор подвержен фитофторе); высокая привычка (требует ставок и привязки к ставкам); Нетранспортность (плод не выдерживает длительной транспортировки); короткий срок хранения; предрасположенность к растрескиванию плодов.

Помидоры Черный Крым ломаются, особенно когда почва под кустами чрезмерно влажная.

Что касается крупных плодов томата Черный Крым, то садоводы иногда считают эту черту положительной, а иногда и отрицательной. Производитель семян сообщает, что это только салатные помидоры.

По товарной урожайности, которая у крымской черной в среднем составляет 5,1 кг с 1 м 2, этот сорт немного уступает Black Baron (6,5 кг с 1 м 2) и Black Prince (6,2-7 кг с 1 м 2). 1 м 2). Он также отличается более крупными плодами (средний вес 235 г) по сравнению с Black Prince (средний вес плода 110 г) и Black Moor (45 г). Основным преимуществом Черного Крыма перед этими сортами является то, что он не требует тепличных условий, независимо от района выращивания.

Особенности выращивания и посадки томата Крымский чёрный

Срок посева следует рассчитывать так, чтобы на момент высадки саженцев на постоянное место их возраст составлял не менее 50 дней, но не более 65 дней. В зависимости от региона выращивания срок посева может варьироваться с конца февраля до начала апреля. Оптимальный субстрат – смесь торфа с садовой почвой или универсальная почвенная смесь для рассады. Всходы начинают массово появляться через 3-4 дня. Их маринуют в индивидуальных емкостях после появления первой пары настоящих листочков.

За 10-14 дней до посадки саженцев в теплицу / открытый грунт их закаляют, вынося на улицу в течение дня. Если мы хотим создать кусты в один стебель, необходимо сажать растения на расстоянии 50х50 см. Если в 2 или 3 стебля, то сажать нужно реже: по схеме 50х60 или даже 60х60 см.

Куст крымских черных томатов обычно формируют в 2 стебля.

Уход за помидорами стандартный. Стебли и нижние листья следует обрезать раз в неделю. Почву под кустарниками нужно регулярно рыхлить, пропалывать и увлажнять. Поливать 2-3 раза в неделю. В период созревания плодов не наливайте под куст более 3-5 литров воды, иначе он лопнет.

Видео: результат выращивания томата Чёрный Крым в теплице

Отзывы о сорте

Томаты Крым черный (Black Krim) – Посажены в прошлом году, очень хорошие, среднего размера, цвет изменился на пурпурно-коричневый.

Ирина

dacha. wcb. ru/lofiversion/index. php? t2145.html

Черный Крым вкусный, большой и урожайный. Но все мои помидоры заболели фитофторой. Однако я выращивал их на открытом воздухе, и лето было холодным и влажным. Я думаю, что черный крымчанин лучше будет выращивать в теплице.

Олеся

Читайте также:  Смородина Титания: описание сорта черной смородины, выращивание - посадка и уход

dacha. wcb. ru/lofiversion/index. php? t2145.html

Черный Крым достойно показал себя среди других черных помидоров (Черномор, Черный Мавр). А по вкусовым качествам он их превосходит.

Эльф

http://www. tomat-pomidor. com/forums/topic/477-%D1%87%D1%91%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%BA%D1% 80% D1% 8B% D0% BC-noire-de-Crimee /

Черный Крымский – один из лучших сортов черных томатов, не являющийся гибридом. Его плоды настолько вкусны, что о нем стало известно не только в России, но и в США и странах Европы. При этом особого внимания томаты не требуют: уход за ними стандартный. Однако следует соблюдать режим полива, чтобы плод не растрескался, что значительно сокращает срок его хранения.

Томат Черный Крым: характеристика и описание сорта

Описание сорта томата Черный Крым с фото

Куст неопределенный, в высоту достигает 1,8 м. Основные побеги сильные, листва средняя. Поскольку растение высокое, его необходимо подвязать.

От посадки до сбора урожая проходит 80-115 дней.

Это не гибридный сорт. Есть несколько представителей корзиночек, похожих по внешнему виду на помидоры Черный Крым.

Описание плодов

Крымский помидор привлекателен именно своими плодами. Вес каждого из них может достигать 500 г. Средний вес томатов – 300 г. Они округлой формы, слегка приплюснутые вверху и внизу. У них толстая кожица и мясистая сочная мякоть внутри. Семенные коробочки довольно большие.

Незрелые помидоры имеют зеленовато-коричневый цвет. Спелые помидоры из зеленого становятся красными. У стебля остается более темный оттенок.

Вкус крымских черных томатов кисло-сладкий, отличается от типичных красных представителей семейства пасленовых. Помидоры также обладают ярко выраженным ароматом.

Они не подходят для транспортировки и плохо хранятся. Кожа трескается при воздействии слишком большого количества влаги. Если необходимо максимально продлить жизнь овощам, то для этого экземпляры выкладывают в один слой, переносят в прохладное место.

Плоды имеют среднее количество сухого вещества, но содержат большое количество полезных веществ по сравнению с традиционными томатами.

Важный! Характерной особенностью сорта является изменчивость плодов: самые крупные помидоры в первой грозди, а более мелкие – во всех последующих.

Посадка на постоянное место

При пересадке в теплицу или грядку всходы Черного Крыма обычно достигают высоты около 20 см. При посадке томатов этого сорта на постоянное место опытные садоводы рекомендуют в шахматном порядке. При этом садоводы советуют делать это таким образом, чтобы между соседними растениями было расстояние около 60 см.

Сразу после посадки кусты Черного Крыма рекомендуется привязать к опорам. Это поможет растениям лучше прижиться. На следующий день после переезда на постоянное место рассаду желательно полить. Затем можно мульчировать почву хорошо подготовленным навозом.

Характеристика томата Черный Крым

Сорт создан для выращивания в южных регионах, поэтому растение требует укрытия в странах с прохладным климатом. Качество и хороший уход повлияют на его работоспособность.

Оптимальные регионы для выращивания томата Черный Крым – это районы с южным климатом, где нет перепадов температур. Часто этот сорт выращивают в Белгородской и Астраханской областях, Крыму, Краснодаре.

Урожайность томата Черный Крым и плодоношение

Крымский черный томат – высокоурожайный сорт. С каждого куста можно собрать от 4 до 8 кг плодов. Урожайность 20-24 кг с 1 м2. В одной кисти формируется 5-6 помидоров. Выращивание возможно как в открытом грунте, так и с организацией укрытия.

На урожай большое влияние оказывают климатические условия и уход: томаты теплолюбивы и плохо переносят заморозки. Плодоношение также снижается при игнорировании формования и постепенного формования.

Срок созревания от 100 до 115 дней. Спелые плоды можно попробовать даже через 3 месяца после появления всходов.

Овощи созревают плавно: целыми пучками.

Область применения плодов

Помидоры «Черный Крым» – хороший вариант для салатов и других кулинарных блюд. Из них можно приготовить вкуснейший томатный сок или пасту. При употреблении этого овоща учтите, что он очень сладкий. Эта особенность заставляет садоводов адаптировать свои рецепты при хранении этого овоща.

Выращивать томаты на продажу нецелесообразно: их нельзя перевозить. Длительное хранение невозможно. Не используют их и для консервирования целых плодов огородники: размер овощей для этих целей не подходит.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Этот сорт отличается высокой устойчивостью: при достаточно ранних профилактических обработках растение никак не болеет.

Обязательный уход включает обработки кустарников и вредителей: тли, колорадского жука и улиток.

Выбор рассады

Сорт Чарномор можно успешно выращивать как из семян, так и из готовой рассады.

Чтобы правильно выбрать ростки, нужно обратить внимание на несколько важных критериев:

Высаживать томат Черномор в землю или в теплицу следует до середины мая, если к тому времени не установилась теплая погода, можно отложить посадку до конца мая – первых дней июня. Саженцы следует покупать непосредственно перед посадкой в ​​грунт. В идеале все кусты следует покупать и высаживать одновременно. Высота соответствующих саженцев не должна превышать 30 см. Так как Чарномор – высокорослый сорт, на кусте допускается до 10 листьев. Большое количество листьев свидетельствует об ускоренном росте при применении азотных удобрений, а это снижает более позднюю урожайность куста. Ствол растения должен быть крепким и держать куст в вертикальном положении. На нем не должно быть механических и болезненных повреждений. Корневая система без видимых повреждений и кариеса. Сорт имеет широкую корневую систему, поэтому рассаду следует помещать в просторную емкость, достаточную для нормального развития куста. Внешний вид растения здоровый. Листья не должны быть пожелтевшими, скрученными, с пятнами почернения и другими признаками болезней. Пораженный куст распространяется через почву и на другие побеги. Если хотя бы один завод показывает какие-либо симптомы, вы не должны покупать саженцы в этом продавце, потому что существует риск встряхивания даже, казалось бы, здоровых кустарников или почвы под ними. Нет паразитов яиц, личинки и тли. Необходимо проверить нижнюю часть листьев и багажника с точки зрения наличия вредителей. Признаки гипертрофии: обильная листва, высокий рост, наличие активного соцветия

Читайте также:  Śliwa utro: Описание сортов, фото, отзывы, принципы посадки и ухода

Важно убедиться, что кустарник не слишком зрелый. Если вы должны купить саженцы с соцветиями, рекомендуется тщательно удалять их, потому что цветок будет принимать силу и питательные вещества от незрелых растений

Почва и удобрения

Для Черномора, а также для других томатных сортов почва требуется, чтобы быть обогащены питательными веществами. Обильная корневая система нуждается в дыхательной почве, свободным и без высокого содержания глины.

Для посадки саженцев в земле требуется более ранняя подготовка почвы. Выбирая место на сюжете, давайте избегаем штрихов, на которых в предыдущие сезоны также выросли гипсовые растения: помидоры, картофель или баклажаны. Лучше предпочтить места, где были посажены огурцы, а также капусту, лук или морковь.

Полное здоровье и подготовка почвы должны включать:

    Насыщение лайма для уменьшения кислотности. Во время весенних раскопок (1-2 недели до посадки) почва вводится в порошок – до 0,8 кг на 1 м2 кровати. Для эффективности способа необходимо выкопать верхний слой наряду с порошком, поскольку на поверхности почвы известь не проникает в корни растений. Шлифование. Лучше выполнить эту процедуру заранее, осенью. Для 1-метровой площади нужна 1-метровая почва, требуется 1 ведро песка. Обрабатывающий сульфат меди для дезинфекции. Вода к раствору должна иметь температуру 70-80 градусов. 1 литр раствора дается 1 м². Добавление органического удобрения – компост, гумус. Для эффекта от 3 до 7 кг на 1 кв. М.

Минеральные удобрения обязательно используются в почве перед посадкой кустарников. При копании композиции размещаются на глубине 15-20 см. Оптимальный набор удобрений на 1 м2 почвы представляет таблицу ниже.

УдобрениеКоличество для 1 м2 почвы
Сульфат калия10-20 г.
Суперфосфат50-60 Г.
Нитрат аммония2 г.

Черная корневая система заката может вырасти до 50 см в ширину, поэтому отдельный кустарник требует просторной посадки и глубиной. Растения должны быть посажены в ряды, 30 см друг от друга. Лучше всего, что соседнее правительство было 45-50 см друг от друга.

Посадка в подготовленной почве происходит только тогда, когда климат теплый, а морозы полностью исключены. Оптимальная температура роста томата составляет 22-28 градусов. Если температура воздуха опустится ниже 20 градусов, растения понадобится дополнительная защита. Тепличные условия могут быть заменены на створку на фольге.

Растения должны регулярно поливать, но с модерацией. К началу созревания фруктов черный закат устойчив к засухе, но в случае сильного отсутствия влаги может быть перфорированной нести. Наиболее подходящей влажностью почвы составляет около 70%.

Помидоры требуют четкого света в течение дня и хорошо расти в солнечной погоде. Ночью растение отдыхает от ярких лучей, и в этот период активно образован кустарник и семена фруктов.

Общая забота почвы во время его роста, он состоит из своевременного полива, пушистых почв, удаления сорняков и оплодотворений.

Преимущества и недостатки сорта

Этот сорт широко распространен в южных регионах, но также может быть выращен в холодильном климате.

Семенные камеры в черных помидорах Chrimum. Все, что вам нужно сделать, это собирать семена, чтобы погладить разнообразие на следующий год.

    обильное плодоношение; Сильная иммунная система; Приятный вкус и аромат; Необычный цвет и большой размер фруктов.

    Неопределенный рост обязывает садоводов регулярно формировать куст, проводить колья; сорт теплолюбив, плохо переносит низкие температуры; Черные томаты Крыма дают хороший урожай при правильном уходе.

Одним из важных недостатков садоводов является необходимость опоры: кисти под тяжестью плода могут сломаться, поэтому их необходимо всегда связывать.

Использование плодов

Садоводы выращивают Черный Крым в первую очередь для того, чтобы есть его в свежем виде. Также считается, что помидоры этого сорта отлично подходят для приготовления летних салатов.

Размер плодов Черного Крыма большой. Поэтому в целом их не маринуют и не солят. Кроме того, при термической обработке плод может потрескаться на кожуре. При заготовке овощей на зиму плоды этого сорта чаще всего используют только для приготовления сока и кетчупа.

Особенности выращивания

Посадка может отличаться в зависимости от региона: при теплом, стабильном климате можно высаживать на открытом воздухе. Максимального уровня плодоношения можно добиться, выращивая этот сорт в теплице.

Лучший способ выращивания – это рассадный способ. Емкости следует подготовить заранее. Их нужно помыть, убедитесь, что есть форточки. Почву можно сделать самому или купить готовую. Для этого в равных пропорциях смешивают перегной и почву, прогревают.

Семена сортируем: убираем пустые или поврежденные экземпляры, остальные обрабатываем стимулятором роста. Семена высаживают на глубину до 1 см. Между рядами оставляйте пространство 2 см. После окончания обработки черенки присыпьте, накройте фольгой и перенесите в темное место.

Всходы появляются на 3-й день при температуре в помещении + 25 ° C.

Читайте также:  Финиковая пальма в домашних условиях: как сажать, какого ухода требует, сколько времени и как растет в помещении?

Когда появятся 2-3 листочка, для уборки нужны саженцы: экземпляры разделить по отдельным горшочкам.

На грядку томаты Черный Крым необходимо пересаживать после того, как рассада достигнет 20 см в высоту, даст 3-4 листочка и разовьет корневую систему.

Участок под посадку следует подготовить: перекопать и удобрить. Весной, когда нет риска возвратных заморозков, кусты высаживают рядами с расстоянием между ними 60-70 см. Важно немедленно полить растения.

Поскольку сорт томатов Черный Крым не определен, для него требуется опора: деревянные колышки или металлический забор. Куст может состоять из 1 или 2 побегов.

Важный! Если оставить только 1 побег, плоды будут больше.

Поливать помидоры Черный Крым достаточно 2 раза в неделю. Нельзя позволять почве пересыхать или чрезмерно поливать ее. Рыхление проводить после каждого полива, выемка грунта по необходимости.

Удобрения следует вносить в почву через 2 недели после посадки, а затем пока томаты созревают.

Правила ухода

Без продуманного плана ухода за растениями сорта Черный Крым, учитывая отзывы, добиться хорошего результата будет сложно. Основные аспекты, на которые нужно будет обратить внимание садоводам, – это внесение удобрений и полив.

Полив ограничен раз в семь дней, а удобрения вносятся раз в две недели. Необходимо учитывать количество осадков в том или ином регионе, период развития растений. Известно, что влажность должна быть выше до образования простых соцветий. Однако в остальное время влажность должна оставаться на уровне 80 процентов.

Главное не поливать, но и не допускать образования сухой почвы, корок на месте. Идеальный способ предотвратить проблемы с коркой – регулярно ее рыхлить. Мульчирование также может быть хорошей идеей.

Вам может быть интересно:

Кончик. На один куст требуется от 3 до 5 литров теплой очищенной воды.

После пересадки растение томата необходимо обильно полить. Следующий полив по графику начинать через две недели. Этого времени должно хватить, чтобы размножение привыкло к новым условиям выращивания. Чтобы помидоры не растрескались, во время фазы образования завязей следует использовать меньше воды для полива.

Первое удобрение, внесенное после пересадки, должно быть богатым азотом, что способствует хорошему развитию зеленой массы томата. Фермеры часто используют большую ложку мочевины для подкорневых удобрений. Со временем азотные удобрения используются все меньше и меньше, переходя на материал, в котором преобладают калий и фосфор. Сульфат калия или суперфосфат – идеальный вариант. Разведите в воде до 30 граммов продукта.

Кончик. В период цветения необходимо приготовить раствор борной кислоты, который хорошо действует на активно развивающиеся культуры.

В рекомендациях по выращиванию томатов сорта Черный Крым можно найти руководство по применению суперфосфата перед завершающей стадией формирования у кустов спелых плодов. Столовую ложку такого удобрения разведите в литре воды.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Сорт Черный Крым обладает стойким иммунитетом, не позволяющим растению заболеть. Профилактические меры необходимо принимать:

    Почва обеззараживает посадки; Вовремя поливать, теплицу проветривать, избегать застоя влаги; не следует сажать кусты томатов каждый год на одном и том же месте; регулярно проверяйте растения, срезайте сухие листья; В случае появления признаков болезни обработайте фунгицидами или уничтожьте куст.

Если завязей нет и на кусте появились подозрительные насекомые, то помидоры Черный Крым следует полить инсектицидом.

В период созревания томатов рекомендуется отдать предпочтение народным методам: раствор нашатырного спирта, если вредителем является медведка.

Дождевой червь успешно роет ямы в земле, повреждая корни. Такое действие приводит к увяданию и гибели черных крымских помидоров. Заподозрить вредителя можно при наличии небольших ямок вокруг куста.

От тли и паутинного клеща помогает мыльный раствор.

Для приготовления препарата достаточно развести 200 г мыла в ведре с водой. Полученное настоять 2-3 часа, куст обработать поливом.

От деятельности улиток-вредителей страдают как сами томаты Черного Крыма, так и их надземная часть. Они способны уничтожить всю растительность, если их не лечить.

Улитки боятся раствора горчицы или острого перца.

Отзывы садоводов

Светлана, 37, Ступино

Сорт Черный Крым порадовал высокой урожайностью и красивым внешним видом. Темные плоды оригинально смотрятся в салатах благодаря своему бордово-коричневому цвету. Помидоры выросли крупными и очень вкусными. Я уже выращивал другие черноплодные помидоры, но Черный Крым их по вкусовым качествам однозначно превзошел.

Арина, 54, Иркутск

Помидоры «Черный Крым» покорили мой уникальный вкус. Выращивала этот сорт в теплице, с увяданием проблем не было. На кустах созрели плоды. Все помидоры имеют гладкую поверхность и насыщенный бордово-красный цвет. Минимальный вес плода – 300 г, мелких помидоров не было. Я обязательно сажу этот сорт в следующем году.

Евгения, 60, Нижний Новгород

Помидор Черный Крым меня заинтересовал по отзывам и фото. В итоге купила семена, из которых получила рассаду. В теплице высота томатов этого сорта была 1,5 м. Растения очень сильные и крепкие, плоды созревают рано. Этот сорт был очень плодородным: самые крупные помидоры имели вес 750 г, также было много плодов массой 400 г. На вкус помидоры были обычные, хотя семье и детям понравилось.

Оцените статью
Добавить комментарий