Как вырастить хмель в саду из семян, рассады, уход

Как вырастить хмель в саду из семян, рассады, уход

Как вырастить хмель на даче – создание декоративной изгороди с ароматными шишками

Ботаническое описание и отличительные особенности хмеля

Основные характеристики хмеля:

У хмеля сильная корневая система, многие корни находятся в верхних слоях почвы. У растения вьющиеся побеги, достигающие в длину 6-12 м. Побеги ярко-красные или зеленые, покрытые мелкими и плотными пучками. Листья сердцевидные, крупные, темно-зеленые, с толстыми отчетливыми жилками. Соцветия образуются только на женских растениях. Они состоят из 40-50 мелких цветков. В зависимости от сорта хмель цветет с июня по июль. После завершения цветения из хмеля образуются маленькие коричневые арахисы с семенами, созревающими в конце июля – начале сентября. Продолжительность жизни растения до 25-30 лет.

Одна из важнейших характеристик растения – скорость роста хмеля. Для этой плетистой лианы характерен стремительный рост – всего за 1 месяц она может вырасти до 5-8 м, обвиваясь аркой, крыльцом, крыльцом или беседкой. Поскольку они так быстро растут, им абсолютно необходима прочная опора.

Как вырастить хмель на даче

Выращивать хмель в своем саду можно двумя способами – семенным и вегетативным. Некоторые садоводы предпочитают использовать молодые побеги растения, обильно прорастающие весной.

Самый простой и эффективный способ – размножить хмель черенками или молодыми побегами. Если их нет, можно использовать семена. Семенной метод чаще всего применяется, когда садовник хочет получить новый необычный сорт растения.

Для посадки хмеля лучше всего выбрать участок с суглинистой, мучнистой почвой, хорошо дренированной. Подземные воды не должны быть близко к поверхности почвы. Место должно быть уединенным, поскольку лозы растут очень быстро и могут мешать другим растениям в этом районе.

Корневая система хмеля склонна к быстрому разрастанию, поэтому при выращивании обязательно использовать специальные пробки. Это могут быть листы металла или шифера, заглубленные в землю на 50-70 см.

Посадка семенами

Весеннюю посадку следует проводить во второй половине апреля – начале мая, когда стоит теплая погода и исчезла опасность заморозков. Семена хмеля можно собрать самостоятельно после того, как растение зацветет, или приобрести их в магазине семян для сада и огорода. Их можно использовать для выращивания рассады или высевать прямо в землю.

Основные этапы выращивания рассады хмеля из семян:

Сначала стратифицируют семена хмеля. Для этого семена хранят 10-14 дней до посева при комнатной температуре, закаливают при 7-8 °. Подготовьте субстрат – вы можете использовать готовый, имеющийся в продаже субстрат или самостоятельно смешать садовую землю, листовой субстрат и перегной в равных пропорциях. В торфяные горшочки насыпьте субстрат и высейте семена на глубину 0,6-0,7 см. Накройте контейнер для семян полиэтиленовой пленкой или листом стекла и оставьте в хорошо освещенном месте, но не под прямыми солнечными лучами. Семена следует регулярно поливать. После появления первых ростков снимайте фольгу или стеклянную крышку каждый день на 3-4 часа.

При появлении на рассаде зеленых листочков фольгу или стекло следует снять. Когда саженцы достигнут высоты 4-6 см, их можно собирать и пересаживать в открытый грунт (примерно в июне). Выращивание хмеля из семян в домашних условиях в виде рассады обеспечивает хорошую всхожесть и укоренение.

Посев семян в открытую почву

Один из способов посадки хмеля в сельской местности – это сеять семена прямо в землю, не культивируя предварительно рассаду.

Техника посева:

Подготовьте место для выращивания хмеля с осени. Следует помнить, что это растение «предпочитает» полутень, не любит сквозняков и пронизывающих ветров. Хмель лучше всего растет в глинистых и влажных местах. Выкопайте почву и удобрите ее минеральными или органическими удобрениями (разложившимся навозом). Подготовьте канавы или ямы для посадки хмеля глубиной до 40-60 см. Весной снова рыхлите почву и засевайте семена.

Читайте также:  Почему не цветет пион, как заставить его цвести, что делать, видео

После посева семян хмеля присыпьте их тонким слоем земли и обильно полейте. Верхний слой почвы мульчируют опилками или мякиной. Хмель хорошо приживается – первые сильные всходы появляются через 14-18 дней.

Как вырастить хмель на даче из черенков

Размножение хмеля черенками – один из самых простых и эффективных способов выращивания этого растения. Это не требует больших усилий и времени и гарантирует, что процесс укоренения проходит хорошо. Лучше всего для срезки использовать растения возрастом более 3-4 лет.

Саженцы следует готовить в период с конца марта по май. Отделяем корень вместе с черенками и сажаем в заранее подготовленные лунки. При посадке на рассаду следите, чтобы расстояние между лунками было не менее 100-120 см.

Сажая и выращивая хмель в своем саду, не забывайте поддерживать быстрорастущего вьющегося. В качестве опоры можно использовать стену здания с натянутой веревкой, забор или декоративную арку.

Красивые и ухоженные вьющиеся побеги хмеля можно подвязывать как по горизонтали, так и по диагонали. Это значительно увеличивает возможности использования этого растения в ландшафтном дизайне.

Уход за хмелем

Правильный уход за хмелем заключается в своевременном поливе растения, удалении ненужных побегов, профилактике и борьбе с болезнями и вредителями. Когда побеги достигнут высоты 20-25 см, их нужно подрезать.

Во время процедуры на каждом растении следует оставить до 4-6 крепких и жизнеспособных побегов. Когда побеги достигнут длины 40-60 см, их можно ставить на подставку. Лучше всего, чтобы на одной стойке было не более 3-4 побегов.

Чтобы плантация хмеля не превратилась в густую непроходимую заросль, нужно контролировать рост лиан и удалять излишки и быстрорастущие побеги.

Также желательно укорачивать боковые побеги, укорачивая их. Совершенно необходимо увеличивать урожайность.

Хмель – влаголюбивое растение, поэтому требует частого полива. Поливать хмель лучше всего с помощью автоматической системы полива. Однако следует соблюдать осторожность, чтобы вода в колодцах не застаивалась, так как это может привести к загниванию корневой системы хмеля.

Подкормка хмеля

Регулярное удобрение растений хмеля обеспечит правильный рост, развитие и хорошие урожаи. Внесение удобрений можно проводить весной и осенью. Весной лучше всего подкормить растение минеральными удобрениями, осенью – органическими удобрениями, компостом или разложившимся навозом. Органические удобрения следует вносить на глубину 15 см, чтобы они успели полностью разложиться за зиму.

Удобрение хмеля:

    содержащие азот – нитрат аммония, сульфат аммония, мочевина; фосфат – суперфосфат, фосфатная мука; Калий – хлорид и сульфат калия, калиевая соль.

Хмель не требует частой подкормки, его достаточно удобрять весной и осенью. Избыточное количество микроэлементов снижает сопротивляемость растения и делает его уязвимым для грибков, болезней и вредителей.

Хмель – красивое и неприхотливое растение, которое может стать прекрасным украшением любого садового участка. Альпинисты используются как оригинальные живые изгороди, для украшения различных беседок, заборов, хозяйственных построек и веранд. Хмель устойчив к болезням и прост в уходе, поэтому выращивать его могут даже начинающие садоводы.

Хмель: описание и выращивание

Хмель – вьющееся цветущее растение, принадлежащее к семейству каннабисов. Его широко используют в лечебных целях, в производстве алкогольных напитков и продуктов питания.

Имеет большую декоративную ценность, используется для вертикального озеленения заборов, арок, стен помещений, резных решеток. Эстетическое использование хмеля ограничивается только фантазией дизайнера.

Описание хмеля Выращивание хмеля Выбор места и посадки Распространение Почва Удобрения Орошение Обрезка Сбор урожая Сушка Формы хмеля Виды хмеля Японский хмель Распространенные ботанические сорта хмеля Популярные сорта хмеля Брюэр Триумф

Читайте также:  Ствол смородины: фото, как расти на стебле с вашими руками, шаг за шагом, как создать, как расти

Описание хмеля

Хмель – двудомное растение, мужские и женские соцветия растут на отдельных кустах.

Мужские выглядят как сложная метелка, мужской цветок состоит из околоцветника с пятью лепестками и пятью тычинками в виде простых нитей, отпадающих после цветения.

Женские соцветия конические. Попарно расположенные чешуйки представляют собой лопасти неправильных листьев.

Одна «шишка» содержит до 50 маленьких цветков, прикрепленных к одному стеблю. Внизу соцветия находятся железы, вырабатывающие лупулин.

После цветения под чешуей образуются семена.

В средней полосе России чаще встречается хмель обыкновенный, подробнее об уходе за этим растением в статье.

Выращивание хмеля

Выбор места и посадка

Хмель – растение светолюбивое, поэтому лучше сажать его на юге или востоке. Растение легко переносит полутень, плохо будет только на сильно затененной северной стороне, тогда хмель медленнее развивается и начинает болеть.

Сажать следует в укромном месте, так как сильная корневая система может подавить другие растения. Если нет возможности создать отдельный участок, стоит поставить ограничители (шифер или металлические плиты следует заглублять на глубину до полутора метров).

В северных широтах лучше выбрать немного продутое место, чтобы растение не мерзло от зимних ветров.

Хмель – это виноградная лоза, и для ее роста нужна опора:

    решетки; изгородь; стена; на любой горизонтальной поверхности.

Усики растений могут зацепиться буквально за что угодно.

Размножение

Хмель можно выращивать из семян, корневых отделов и черенков. Всходы начинают прорастать в начале апреля, в теплом климате осенью семена можно сеять прямо в землю.

Весной, когда растение еще не проснулось и побеги не позеленели, выкапывают подвой и делят на несколько частей. Полученные таким образом семена высаживают на расстоянии одного метра друг от друга.

Саженцы берут с растения старше трех лет.

Заменять растение на более молодое нужно каждые 20 лет.

Почва

Подходит легкая рыхлая почва с нормальной и средней кислотностью. Для подготовки почвы вам понадобятся:

Часть почвы под пищевой содой. Порция перегноя. Частично листовая почва. Половина речного песка.

Удобрение

Растению нужна богатая минералами удобренная почва. Почву следует перевернуть с навозом не менее 15 см. Делать это нужно с осени, чтобы за зиму навоз в земле успевал заквашиваться и не сжигал корневую систему. Комплексы минеральных удобрений применяют осенью или весной. Калийные, фосфорные и азотные удобрения предпочтительны.

Полив

Растение любит умеренную влажность. Постоянный доступ к воде необходим для получения пышной, густой зеленой листвы. Поэтому хмель требует частого полива в первой половине лета, затем частоту полива следует уменьшить, важно, чтобы вода не затопляла почву.

Обрезка

Осенью побеги засыхают и на следующий год дадут ростки новые. Когда листья от побегов опадают, а стебли становятся сухими и безжизненными, 10-15 сантиметров приподнимают от земли, а все сверху срезают и удаляют.

Если отложить обрезку до осени, семена в шишках могут быть разбросаны по всей площади и произойдет самосев.

Сбор урожая

Шишки могут созревать на растении неравномерно, поэтому собирать их лучше несколько раз с августа до конца сентября.

Созревшая шишка становится плотной, немного липкой, желто-зеленой и начинает издавать сильный специфический запах. Если приподнять несколько чешуек, можно заметить желтый порошок (лупулин).

Если шишки стали коричневыми, то уже поздно, растение потеряло большую часть своих целебных свойств. Такой материал подходит только для косметических целей.

Имейте в виду, что стебли хмеля колючие, и перед сбором урожая лучше надеть перчатки. Стебель шишки необходимо срезать вместе со стеблем цветка, иначе при сушке он развалится.

Читайте также:  Яблоня Старкримсон: описание, посадка и уход, фото и отзывы

Сушка

Собранный материал сушат, разложив шишки тонким слоем на льняной ткани в тени и просушив в течение трех суток.

Хмель также можно сушить в дегидраторе или конвекционной печи. Температура сушки не должна быть выше 60 ° по Цельсию, чтобы большая часть питательных веществ хмеля высохла с ароматом.

Хмель можно хранить порциями по 100 грамм. Благодаря этому вам не придется каждый раз их измерять.

Лучше поместить шишки в герметичный пакет, а затем опустить в банку с фрикционной крышкой. Срок годности хмеля 3 года.

В другой статье мы рассказали о растении саго.

Использование хмеля в медицине

Эфирные масла и экстракты, полученные из шишек (соцветий) хмеля, широко используются в лечебных целях.

Они входят в состав многих препаратов, нормализующих деятельность системы кровообращения, и препаратов, применяемых при заболеваниях почек.

Масла, полученные из хмеля, обладают успокаивающим действием, а также рекомендуются при неврозах, стенокардии и кишечных спазмах.

Хмель даже использовался в косметологии из-за его антибактериальных свойств. Экстракты, полученные из этого растения, помогают в борьбе с перхотью, угрями, различными дерматитами и дерматозами.

В народной медицине хмель применяли для увеличения лактации, нарушения обмена веществ, заболеваний пищеварительного тракта, облысения и ломкости волос.

Формы хмеля

Обработанный хмель бывает трех разновидностей:

Влажный – только собранный материал, влажность 80%, используется в пивоварении, создает ароматный букет. Целый лист – в основном просто прессованные соцветия, никаким образом не подвергавшиеся дальнейшей обработке. Пеллеты (гранулы) – измельченные соцветия продавливаются через форму и прессуются в гранулы. Он также выпускается в форме экстракта и порошка.

Виды хмеля

Хмель японский

Среда обитания Япония и Китай, не образует конических соцветий. Поэтому этот вид разводят только как декоративное растение.

Хмель обыкновенный ботанический

Среда обитания Евразия и Северная Америка. Растет на плодородных почвах у рек, залегает в оврагах и лиственных лесах. Петли в ивовых рощах и хворостах.

Двухлетний многолетник, достигающий в высоту до 7 м. Имеет острые колючки и листья с тремя-пятью лопастями, расположенными вдоль ствола.

Он используется как лекарство, при производстве алкогольных напитков и в пищевой промышленности.

Сорта хмеля обыкновенного

Вот характеристика самых популярных сортов хмеля среди пивоваров и селекционеров.

Пивовар

«Брюэр» – характерная особенность этого сорта – средний вегетационный период, он составляет около 115 дней. Хмель этого сорта идеален для лесостепной зоны, устойчив к различным заболеваниям и паразитам, не промерзает, адаптирован к резким изменениям климатических условий.

Используется в лечебных целях и при заваривании. Еще одна особенность такого рода – тонкий аромат. Массивное растение вырастает до 6,5 м в длину и имеет небольшое количество плотных вытянутых соцветий. Широкие цилиндрические шишки низко посажены на побеге. Листья среднего размера зеленые.

Триумф

«Триумф» – сорт устойчив к болезням и резким изменениям климата, не промерзает, но подвержен воздействию вредителей. Может расти на одном месте до 15 лет. Высокое растение имеет цилиндрическую форму и среднюю способность образовывать шляпку цветка.

Благодаря сильному приятному аромату его можно использовать не только для пивоварения, но и для производства концентрированных гранул. Соцветия средней плотности, округлой формы, среднего размера, низко посажены на стебле.

Оцените статью
Добавить комментарий