Яблоня Calville Snow: описание, фото, отзывы

Яблоня Calville Snow: описание, фото, отзывы

Сорт яблок Кальвиль Снежный

Есть сорта яблок, которые можно назвать классическими. Они известны давно и популярны до сих пор. Это Калвилл Сноу. Ему более 170 лет, и вряд ли он потеряет свою привлекательность в ближайшие годы. Фотографии, видео и описания заслуживают внимательного изучения хотя бы по этой причине.

Сорт яблок Calville Snowy.

История выбора Описание и характеристики Плюсы и минусы Размер взрослого дерева и годовой прирост Урожайность и периодичность плодоношения Попытка дегустации Выносливость и устойчивость к болезням Посадка Условия Расстояние Технология Агротехника Орошение Удобрения Подготовка к зиме Обрезка и формирование кроны деревьев Сорта-опылители Созревание и плодоношение Начало периода плодоношения и цветения Условия созревания и хранения плодов Сбор урожая Благоприятные районы выращивания Отзывы Выводы и подсказки

История селекции

Согласно историческим источникам, «Снежный Кальвиль» впервые был помещен на стол французского Людовика XIII. Поэтому считается родиной французской провинции Нормандия.

Официально он появился в Украине в 1928 году. Неофициально первые деревья появились в 1850 году в Винницкой области. Поэтому или благодаря этому сорту он считается популярным. Однако в основном это связано с одной особенностью: яблоня хорошо размножается семенами.

Описание и характеристики

Деревья довольно высокие, в высоту могут достигать 5-6 метров. Побеги довольно тонкие, но ветвистые. Яблони цветут в мае красивыми крупными цветами. Созревают плоды осенью, но довольно поздно даже у озимых сортов. Плод очень вкусный, кисло-сладкий, с нежной мягкой мякотью и пряным ароматом.

Плюсы и минусы

Популярность сорта яблок Calville Snow связана со многими положительными качествами этого сорта. Среди них выделяются:

    раннее оплодотворение; обрезать; размер плода; ежегодное обильное плодоношение; устойчивость к парше и вредителям; возможность использования яблонь в качестве донора для выведения новых сортов.

Спелый фрукт.

Размеры взрослого дерева и ежегодный прирост

Яблоня сильно развита, растет быстро и довольно быстро. Побеги развиваются быстро, даже в ущерб плодоношению. Чтобы плодоношение было обильным, обрезку нужно проводить правильно.

Урожайность и периодичность плодоношения

Доходность не имеет отчетливой периодичности. Этот сорт ежегодно плодоносит. Но в условиях степи фруктов меньше, чем на Полесье. И разница ощутимая: 150 кг – в степи и 250 – в более благоприятных условиях. Однако при правильном уходе эта разница смягчается.

Дегустационная оценка

Из 5 возможных оценок яблоки Snowy Calville получили 4,5 балла. И неудивительно, ведь у них нежная мякоть с приятным кисло-сладким вкусом и пряным ароматом. Его состав богат питательными веществами и витаминами.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Устойчивость Apple к низким температурам средняя. Лучше растет в теплом климате, а в более северных регионах только при максимальном укрытии.

Яблоня в зимний сезон.

Сорт Кальвиль обладает достойной устойчивостью к парше: практически не болеет. Однако яблоня довольно часто поражается мучнистой росой, поэтому регулярное опрыскивание будет важным условием ухода, особенно в условиях повышенной влажности воздуха.

Посадка

Посадка яблонь по известному всем садоводам алгоритму. Никаких сложностей и уловок. Необходимо будет правильно выбрать место, время и все подготовить к посадке.

Условия и сроки

Место посадки должно быть хорошо освещено и защищено от сильных ветров. Почва должна быть питательной, некислой.

Молодые саженцы лучше всего высаживать в период с конца марта до середины апреля. Благодаря такой посадке растения не замерзнут. Траншею нужно подготовить заранее, желательно с осени. При посадке осенью яму следует готовить, пока она еще теплая, операцию проводить в октябре не менее чем за месяц до наступления холодов.

Расстояние

Ямы должны быть достаточно вместительными, как минимум вдвое больше корневой системы. Их диаметр должен быть около метра. Между рядами должно быть расстояние 3 метра. Между деревьями в ряду следует оставлять расстояние 6 метров.

Схема расположения яблонь при посадке.

Технология

Место для яблони нужно выбирать так, чтобы уровень влажности был как можно ниже. Не следует сажать на заболоченных территориях. При посадке заранее подготовьте ямку, слейте дно и внесите удобрения.

Саженец должен быть здоровым. На нем не должно быть признаков болезней или вредителей. Перед посадкой корни следует замочить в воде на пять часов, а затем погрузить в глиняную замазку с водой.

Читайте также:  Хлороз винограда: причины и лечение сульфатом железа что делать

Посадка следует такому принципу:

Сделайте в яме насыпь из земли. По центру поставить колышек. Выложите саженец, разложите корни. Засыпьте почву, не заглубляя корневую шейку. Полив и мульчирование посадочной полосы.

Когда почва осядет, нужно еще немного отодвинуть ее и повторить мульчирующий слой.

Агротехника

В уходе за яблонями нет особых ухищрений, но стоит обратить внимание на один момент. Яблоня очень плодородная, почек на ней образуется куда более чем достаточно. Чтобы яблоки сохранили вкус и размер, некоторые бутоны нужно обрезать.

Полив

Как и другие сорта, яблоня требует полива трижды за сезон. Первый раз будет, когда бутоны раскроются. В следующий раз полив нужен при появлении завязей. Третий полив нужен осенью, чтобы обеспечить яблоню влагой на зиму.

Процесс полива яблок.

Подкормки

Удобрять яблони необходимо не реже трех раз за сезон. Вот что потребуется:

    Весной поливать раствором куриного помета; при появлении завязей нужно поливать навозным раствором; Осенью следует рассыпать компост по посадочному кругу.

В сезон необходимо проводить подкормку минеральными удобрениями на лист.

Подготовка к зиме

Яблоня сможет пережить небольшой мороз, но при надежном укрытии ей будет намного комфортнее. Чтобы подготовить дерево к зиме необходимо:

    побелить ствол дерева; мульчирование корневых позвонков; Оберните ствол сеткой, чтобы защитить его от голодных грызунов.

Еще лучшее решение – обернуть ствол флисом, чтобы яблоня не пострадала от сильных морозов и весенних оттепелей. Только в таких условиях яблоня сможет пережить сильные морозы.

Обрезка и формирование кроны

Своевременная обрезка важна. Из-за разрастания яблоки мельчают, теряют вкус и аромат. Лучший способ сформировать корону – следовать системе редких рангов.

Осенняя обрезка яблонь.

Вот пример такого события:

    отдельно выделите скелетные ветви и оставьте основной проводник в целости и сохранности; нижние ветки пригибаем к земле и что-то перевязываем, обрезаем кольцом; Также удалите среднюю ветку, но оставьте ее на 20 см выше ветки лески; В течение следующих двух лет создайте еще одну ветку строительных лесов.

Сорта-опылители

Сорт Макинтош наиболее подходит для опыления. Но если этого нет, подойдет любой, кто одновременно цветет. Из-за обильного цветения Кальвиль является отличным опылителем для других сортов. А без соседей яблоня будет плодоносить, хотя и меньше.

Созревание и плодоношение

У озимой яблони есть несколько особенностей, которые необходимо учитывать перед посадкой.

Начало плодоношения и сроки цветения

Яблоня довольно быстро плодоносит. Некоторые плоды можно получить уже через три года после посадки. И в ближайшие три года выйдет на максимальную урожайность.

Цветущая яблоня.

Calville Snowy цветет, как показано на фото, в начале лета, но распускает цветы не сразу, а постепенно. Благодаря этому цветение получается довольно продолжительным.

Сроки созревания и хранения плодов

Убирать яблоки с деревьев следует во второй половине сентября. Тогда они еще не полностью созрели. Важно, чтобы яблоки надежно лежали на протяжении всего срока хранения. Довольно много: до конца зимы.

Сбор урожая

Урожай на хранение еще не полностью созрел. Тогда яблоки достаточно долго лежат. Но вы можете оставить сбор фруктов до октября, тогда они приобретут весь свой аромат. Некоторые люди оставляют свои плоды на деревьях до заморозков, они говорят, что так вкуснее.

Благоприятные районы для выращивания

Лучше всего для выращивания подходят теплые регионы. В плохих почвенных условиях как можно больше удобряйте перед посадкой. Так, сорт Кальвиль будет очень хорошо себя чувствовать на Украине, в Подмосковье, в Ленинградской области, на Северном Кавказе, на юге СНГ и в России. Однако об изоляции лучше не забывать, особенно в северных регионах.

Выращивание яблок в Украине.

Отзывы

Заключение и советы

Уход за этой разновидностью не сложнее, чем за любой другой. Нужно только не переборщить с влагой, постоянно срезать лишние завязи и укутывать яблоню.

Сорт Snowy Calville привлекателен и очень приятен на вкус. Со времен стола французского короля он пользовался неослабевающим интересом и существует до сих пор.

Старорусская зимняя яблоня Снежный Кальвиль

Зимний сорт. По записям ученого В. Яропуд (1969) дерево этого сорта было найдено в 1850 году в селе Студеном Крыжопольского района Винницкой области.

Деревья до 5-6 м высотой, быстрорастущие, с ширококруглой кроной и тонкими свисающими ветвями.

Читайте также:  Лечебная сила пырея пырея

Описание

    Яблоки ставят на тонкие веточки (могут ломаться), кольца терминального типа. Побеги яблони с короткими междоузлиями, темно-коричневого цвета, с сильными жилками и многочисленными мелкими чечевицами. Листья мелкие, продолговато-яйцевидные, с удлиненными концами, слегка изогнутые, морщинистые; сильная иннервация делает их почти серебристыми. Цветки крупные, кремового цвета, блюдцеобразные; короткие столбики, покрытые волосками; рыльца различаются высотой по отношению к пыльникам, т. е. находятся на разных уровнях. Плоды округло-конические, слегка приплюснутые или умеренно приплюснутые. На одних яблоках ребрышки хорошо видны, на других – нет. Центральный цвет яблок бледно-желтый, при полном созревании – светло-желтый. Цвет крышки отсутствует.

Calville Trio на яблочной ветке.

Кожа тонкая, имеет определенный блеск.

Мякоть белая, довольно плотная, но нежная, кисло-сладкая. Зерна мелкие. Яблоки обладают сильным пряным ароматом.

Плюсы и минусы

Плюсы:

    Плодоносит быстро, то есть плод можно собирать за 3-4 года, С дерева собирают довольно большое количество плодов, Великолепный вкус, Большие яблоки, Сорт устойчив к парше яблони, Яблоня Снежный Кальвиль устойчива к вредителям, Высажен как донор высокоурожайных сортов, Однолетние культуры.

Минусы:

    Если немного поздно съесть яблоки, они развалятся, Сорт не устойчив к ложной мучнистой росе.

Размеры взрослого дерева, ежегодный прирост

Дерево очень прочное, высотой около 5-6 м. Растет очень быстро.

Урожайность, периодичность плодоношения

В среднем собирают около 250 центнеров яблок с гектара, в степях – менее 120. Яблоки собирают ежегодно.

Кальвиль урожайность.

Дегустационная оценка

Яблоки оценены в 4,6 балла по пятибалльной шкале.

Состав яблок:

    Сухая масса – 12-14%, Глюкоза, сахароза, фруктоза 9-13%, Титруемые кислоты – 0,5%, Витамин С – 5-9 мг / 100г, Витамин Р – 114-150 мг / 100 г.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Сорт средней морозостойкости. Устойчив к основному заболеванию яблони – парше яблони. Однако он не устойчив к плесени, особенно при повышенной влажности воздуха.

Кальвиль имеет среднюю зимостойкость.

Посадка

Условия, сроки, расстояние

Купленные деревья с оголенными корнями высаживают с 20 марта по 15 апреля, а с закрытыми корнями – с 1 по 10 апреля. Осенью, в октябре, высаживают яблони.

Этот сорт лучше всего подходит для солнечного места. Высаживать яблони необходимо на черноземах, суглинках, супесях (супесях) и каштановых почвах с кислотностью не более 6,5 РН.

Для осенней посадки ямы для посадки следует делать за месяц до посадки, для весенней посадки ямы для посадки следует рыть осенью.

Требования к посадочным лункам при посадке:

    Между ямами соблюдайте расстояние 6 м; Между рядами должен быть зазор 3 м; Выкопайте ямы диаметром 1 м и глубиной 0,6 м.

Технология

Яблони нельзя сажать в слишком влажных местах или возле торфяных болот. Деревья нельзя сажать в местах, где может застаиваться вода. Уровень грунтовых вод должен находиться на глубине 2,2 м.

Верхний слой почвы, извлеченной из ям, смешать с 30-40 кг перегноя; 6 стаканов золы; 1,5 стакана суперфосфата и сульфата калия. Засыпьте ямку этой почвой так, чтобы она находилась на 10 см выше остального участка. После этого земля сама успокоится.

Технология посадки яблонь сорта Снежный Кальвиль.

Следите за тем, чтобы у саженца была чистая кора, без следов болезней и различных повреждений.

Корневая система должна иметь большое количество лопастных корней, а точка прививки (небольшой клубень в 7-10 см от подвоя) должна быть видна на стебле.

Саженцы яблони Snow Calville не должны иметь распускающихся листьев.

Порядок посадки работает:

На дне ямы сделайте насыпь из верхнего слоя почвы; Воткните шпажку в центр отверстия; Расположите саженец с южной стороны колышка, разложите корни; После засыпки почвой корневая шейка должна находиться на 7 см выше поверхности почвы; Слегка утрамбуйте почву; Привяжите черенок веревкой к колышку; Оберните землю вокруг посаженного дерева; Вода на 2-3 ведра чистой воды; Можно мульчировать посадочный круг торфом слоем 7 см.

Агротехника

При чрезмерном увлажнении яблоки теряют свой неповторимый вкус и сильный пряный аромат, становятся кислыми.

Полив

Яблони можно поливать 3 раза за сезон:

    Первое время бутоны раскрываются; Второй раз – во время созревания зачатых яблок (в начале июля); Третий полив проводят перед заморозками (в конце октября). Под 1-2-летние саженцы заливают 5 десялитровых ведер воды. Для культурных деревьев – 80 литров на 1 м², требуется увлажнение почвы на глубину 70 см.
Читайте также:  Выращивание чеснока из семян - когда сажать на клумбу, видео

Подкормки

После цветения приготовьте раствор из 1 части куриного помета и 15 частей воды. Поливайте из расчета 80 литров на яблоню.

Когда завязи начнут формироваться, приготовьте раствор из 1 части навоза и 3 частей воды. Под спелую яблоню наливают 100 литров.

В сентябре на 1 м² прикорневой зоны расходуется 5 кг разложившегося навоза или 7 кг готового компоста.

Подготовка к зиме

    Подготовка к зиме Сначала следует отбелить яблони. Затем мульчируйте корень компостом.

Оберните стволы сеткой, чтобы зайцы не повредили их.

Обрезка и формирование кроны

Так яблони переживут зиму.

Если крона будет слишком густой, яблоки станут все мельче и мельче.

Крона у двухлетней яблони начинает формироваться в апреле, еще до распускания почек.

    Лучше всего сделать рыхлую многослойную коронку: Выберите 3 ветки на расстоянии 10-15 см друг от друга, угол расхождения которых должен составлять (если смотреть сверху) 60-70 °. Это будут скелетные веточки, свяжите их лентами;

Опустите основной провод;

    Пример обрезки яблонь Кальвиллем. Все остальные ветки пригибаются к земле веревкой и привязываются к колышкам; Нарежьте их кольцом и оставьте те слабые ветви, которые растут близко к земле; Затем нужно обрезать будущие скелетные ветки на 1/3, чтобы их высота была одинаковой; Затем подрезаем кондуктор, но он должен быть выше скелетных ветвей на 15-20 см; Как правило, крона состоит из 5 скелетных ветвей, поэтому в последующие годы следует делать еще 2 скелетных ветви, по одной в год, так, чтобы расстояние между ними (и первым стволом) составляло 50 см;

Сорта опылители

Итак, в следующем году мы выбираем еще одну ветку, срезаем ее на 1/3 и обрезаем оставшиеся сильные ветки и ветки, образующие острый угол к кольцу, а слабые оставляем.

Отзывы

Лучший сорт для опылителей – Макинтош.

Деревья плодоносят каждый год. Выжимаю сок из еще недозрелого плода, получается сладко и вкусно.

Я не очень люблю добавлять эти яблоки в мучные изделия, потому что они выделяют слишком много сока ».

Правда, при повышенной влажности воздуха на листьях деревьев появляется белый налет (ложная мучнистая роса).

Нашла в интернете фото и описание сорта и сейчас принимаю меры профилактики.

Делаю 2% раствор коллоидной серы (20 г серы на 10 литровое ведро воды) и опрыскиваю яблони, пока они еще не цветут.

Второй раз опрыскиваю деревья после того, как они отцветут, но разбавляю 10 г серы на 10-литровое ведро воды.

И еще через 15 дней у меня третий курс лечения ».

Понравилось, что уже на третий год после посадки саженца яблоня стала плодоносить и плодоносит каждый год. Нет периодов покоя, как у других разновидностей. На дереве много яблок.

Созревание и плодоношение

Начало плодоношения и сроки цветения

На зиму я оборачиваю стволы деревьев в старые капроновые колготки, чтобы яблони не замерзли ».

Сроки созревания и хранения плодов

Сорт яблони Снежный Кальвиль цветет в начале июня. Начинает плодоносить на 3-4 год.

Благоприятные районы для выращивания

Сбор урожая проводится с 15 сентября. Хранить яблоки можно довольно долго, до середины февраля.

    Рекомендуется для посадки: На юге России, Нижнее Поволжье, Северный Кавказ,

Украина, Ленинградская область, Подмосковье

В южных странах СНГ.

Поскольку этот сорт был найден на юге Украины еще в 1850 году, деревья лучше всего подходят для выращивания и плодоношения на юге Украины.

В Ленинградской области почвы обычно бедные, поэтому необходимо тщательно удобрять почву.

Полезное видео

В садах Московской и Ленинградской областей молодые деревца на зиму полностью заворачивают в бумагу или флис. У спелых яблонь нужно обертывать только ствол.

Посмотрите видео, чтобы узнать о яблони Снежный Кальвиль:

Посмотрите видео, как правильно и навсегда сохранить яблоки на зиму:

Посмотрите видео, как опрыскивать деревья осенью:

Оцените статью
Добавить комментарий